你或許沒有聽過鐘睒睒這個名字,但你一定聽說或者使用過他的產(chǎn)品。這位創(chuàng)業(yè)于上世紀90年代的企業(yè)家,先后將農(nóng)夫山泉、龜鱉丸、清嘴含片、母親牌牛肉棒等十余個家喻戶曉的品牌捧紅。
然而鐘睒睒為人極其低調(diào),雖然是作為農(nóng)夫山泉與養(yǎng)生堂兩個商業(yè)王國的掌門人,但鐘睒睒幾乎沒有在公眾面前露面。然而直到最近,總裁在線才有機會采訪到這位神秘的企業(yè)家。采訪中,談及中國飲用水行業(yè)時,這位長期工作者與觀察者,鐘睒睒對此深感憂慮。
很多利益群體用自來水做飲用水
目前飲用水市場規(guī)模達到數(shù)百億元。農(nóng)夫山泉的主營業(yè)務(wù)農(nóng)夫山泉礦泉水,其在中國瓶裝水和桶裝水市場都占有重要地位。中國瓶裝飲用水市場巨大,進入門檻低,投資回收周期快等特點,也吸引著各路資本前來搶占這塊利潤豐厚的市場。
鐘睒睒表示,這形成了中國飲用水市場“劣幣驅(qū)逐良幣”的狀態(tài)。鐘睒睒說:“有很多的利益群體,這些利益利用城市自來水,因為它可以低成本的競爭,所以它用城市自來水制造純凈水,最大的好處就是低成本。”同時,他表示,由于中國法律不完善,不允許比較性競爭,一發(fā)言就是不正當競爭,這樣中國的產(chǎn)品是不能進步的。
中國惡性競爭情況嚴重
鐘睒睒表示農(nóng)夫山泉歡迎競爭,并且是希望光明正大的競爭,不希望陰暗的競爭。因為良性競爭帶來的結(jié)果都是好的,并且消費者可以從中受益。
但是中國的現(xiàn)狀是面臨的競爭是惡性競爭。鐘睒睒表示純凈水仍然占據(jù)了我們國家80%的飲用量,二十年前專家說,水當中不需要有礦物質(zhì),都是專家說的話,還有企業(yè)說的話。但現(xiàn)在仍然純凈水還在當?shù)溃菄覙藴嗜匀槐Wo著純凈水。但是農(nóng)夫山泉沒有提出要求,他只是把自己做好。
飲用水不是房地產(chǎn)不是有錢就能做
鐘睒睒表示,由于產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向問題,90%的企業(yè)家都跑到房地產(chǎn)里面去了,因為那個地方來錢快,容易發(fā)財,兩個圖紙,一群農(nóng)民工,誰都能做。
但是飲用水不一樣,并不是有錢就能做。因為任何一個產(chǎn)業(yè)需要知識的積累,如果光有錢就可以進入一個新的行業(yè),可以轉(zhuǎn)型,那是胡扯。鐘睒睒表示花錢并不能砸出一個品牌,并直言“砸錢做出來的是愚昧。”
采訪中,鐘睒睒作為企業(yè)家,也談及了企業(yè)和媒體的敏感關(guān)系,以及制造業(yè)轉(zhuǎn)型和升級那個更重要,互聯(lián)網(wǎng)如何影響現(xiàn)在的實體經(jīng)濟等熱點話題。